Victor Nogueira Pois ... qd foi a história da gripe das aves, há uns anos, as TV's mostraram as condições degradantes em que os galinácios eram criados para a matança. Mas talvez se podesse dizer o mesmo da criação de codornizes, suínos ou bovinos. O que os olhos não vêem, o coração não sente.
Há histórias de miúdos que nunca viram os animais senão esquartejados ou despelados e sem cabeça. Bem, durante muitos anos em Luanda eu pensava que o bacalhau tinha a forma de "linguado", pois só o via salgado e nunca inteiro. Só muitos anos depois vi que tinha a forma ds peixes que apareciam à mesa, carapaus, pescada (da África do Sul), e muitos outros que lá se pescavam e vendiam.
E no quintal criavam-se galináceos. Mas sobre os animais tb serem pessoatb s
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Águas passadas não movem moinhos? Bem ... enquanto passaram podem ou não tê-los movido e assim ajudado ou não a produzir a farinha para o pão que alimenta o corpo sem o qual o espírito não existe. (Victor Nogueira)