foto victor nogueira - A várzea de Setúbal foi outrora ocupada por quintas onde se cultivavam laranjais, que estavam na base do afamado mas desaparecido doce de laranja, pois as quintas foram substituídas por edifícios. Desses tempos aqui e ali permanecem como memória na toponímia, num pequeno aqueduto ou numa nora (como a da gravura).
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Águas passadas não movem moinhos? Bem ... enquanto passaram podem ou não tê-los movido e assim ajudado ou não a produzir a farinha para o pão que alimenta o corpo sem o qual o espírito não existe. (Victor Nogueira)