Allfabetização

Este postal é - creio - uma fotografia retirada dum dos dois filmes que há dias vi sobre as campanhas de alfabetização, as tais em que eu gostaria de ter participado em Agosto último se ... Esta cena do filme era comovente: uma mulher que até aí não sabia comunicar por escrito, conseguir fazê-lo. A procura das sílabas, o gesto hesitante, o voltar atrás para corrigir ou desenhar melhor a letra !!! Deve ser bestial um tipo descobrir que sabe ler, não achas? (1974)

Escrevivendo e Photoandando

No verão de 1996 resolvi não ir de férias. Não tinha companhia nem dinheiro e não me apetecia ir para o Mindelo. "Fechado" em Setúbal, resolvi escrever um livro de viagens a partir dos meus postais ilustrados que reavera, escritos sobretudo para casa em Luanda ou para a mãe do Rui e da Susana. Finda esta tarefa, o tempo ainda disponível levou me a ler as cartas que reavera [à família] ou estavam em computador e rascunhos ou "abandonos" de outras para recolher mais material, quer para o livro de viagens, quer para outros, com diferente temática.

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Depois, qual trabalho de Sísifo ou pena de Prometeu, a tarefa foi-se desenvolvendo, pois havia terras onde estivera e que não figuravam na minha produção epistolar. Vai daí, passei a pente fino as minhas fotografias e vários recorte, folhetos e livros de "viagens", para relembrar e assim escrever novas notas. Deste modo o meu "livro" foi crescendo, página sobre página. Pelas minhas fotografias descobri terras onde estivera e juraria a pés juntos que não, mas doutras apenas o nome figura na minha memória; o nome e nada mais. Disso dou por vezes conta nas linhas seguintes.

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Mas não tendo sido os deuses do Olimpo a impor me este trabalho, é chegada a hora de lhe por termo. Doutras viagens darão conta edições refundidas ou novos livros, se para tal houver tempo e paciência.

VN

domingo, 16 de novembro de 2025

Economia doméstica (06) - Guia Prático dos Prazos de Validade

 

Guia Prático dos Prazos de Validade


Introdução

O prazo de validade é a indicação do período durante o qual um produto mantém sua segurança, eficácia e qualidade. Ele é fundamental para garantir que alimentos, cosméticos, medicamentos e produtos de limpeza possam ser usados sem riscos.


1. Alimentos

Diferença entre indicações: - Consumir até: garante segurança alimentar. Não deve ser ultrapassado. - Consumir de preferência antes de: garante qualidade; pode ser consumido depois, mas sabor, textura ou aroma podem estar comprometidos.

Exemplos de prazos médios: - Leite fresco: 5 a 7 dias - Iogurtes: 7 a 14 dias - Ovos: 3 a 5 semanas - Conservas fechadas: 1 a 5 anos

Boas práticas: - Armazenar em local adequado (temperatura, luz, humidade) - Respeitar datas de validade - Observar alterações de cheiro, cor ou textura


2. Cosméticos e higiene

Indicações: - Símbolo do frasco aberto (ex.: 12M) indica meses após abertura - Prazo de validade no rótulo indica período até o qual o produto mantém eficácia

Exemplos: - Pasta dentífrica: 2 a 3 anos - Cremes faciais: 6 a 24 meses - Champôs: 2 a 3 anos

Sinais de vencimento: - Alteração de cor, textura ou cheiro - Separação de fases - Perda de eficácia (ex.: creme não hidrata como antes)


3. Medicamentos e suplementos

Importante: - Após a data de validade, eficácia e segurança não são garantidas - Nunca usar comprimidos, xaropes ou vacinas vencidos - Armazenar conforme indicado na embalagem

Descarte: - Entregar a farmácias que recolhem medicamentos fora de uso


4. Produtos de limpeza

Exemplos de prazos médios: - Detergentes líquidos: 1 a 2 anos - Produtos com cloro: 6 meses a 1 ano - Desinfetantes: 1 a 2 anos

Boas práticas: - Manter fechados e longe de calor ou luz direta - Observar alterações de cor ou odor


5. Boas práticas gerais

·       Guardar produtos em local adequado (temperatura, luz, humidade)

·       Respeitar datas de validade

·       Observar sinais de alteração

·       Descartar de forma responsável, respeitando reciclagem e separação de resíduos


Tabela-resumo (prazos médios) | Tipo de produto | Prazo médio | Observações | |—————–|————|————-| | Leite fresco | 5-7 dias | Refrigerar sempre | | Iogurte | 7-14 dias | Pode manter sabor após prazo, mas consumir com cuidado | | Pasta dentífrica | 2-3 anos | Verificar textura e cheiro | | Creme facial | 6-24 meses | Após abertura, observar símbolo 12M/24M | | Champô | 2-3 anos | Evitar calor e luz direta | | Detergente líquido | 1-2 anos | Armazenar fechado | | Produtos com cloro | 6 meses-1 ano | Manter longe de luz e calor | | Medicamentos | Consultar rótulo | Entregar farmácias se vencido |


Fim do guia.

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